La culture du chanvre CBD en France
En France, le chanvre renoue avec son passé glorieux, le pays étant aujourd'hui l'un des principaux producteurs européens. Cette position de leader est soutenue par un cadre réglementaire adaptatif qui reconnaît le chanvre industriel comme distinct du cannabis narcotique, permettant ainsi son exploitation pour ses multiples vertus écologiques et économiques. Mais avant de continuer notre analyse vis-à-vis de celui-ci, il est important d'apporter de rappeler les différences entre le cannabis et le chanvre.
Qu'est-ce que le chanvre ?
Le chanvre, scientifiquement nommé Cannabis sativa L., est une plante dont l'histoire et les applications sont profondément ancrées dans le développement de nombreuses civilisations. Le chanvre et le cannabis sont tous deux issus de la plante Cannabis sativa L. mais ils sont cultivés différemment et ont des compositions chimiques distinctes.
La différence principale est la teneur en THC (tétrahydrocannabinol), qui est le composé psychoactif présent dans le cannabis. Le chanvre en a une concentration très faible (en général, il contient moins de 0,3% de THC) ce qui le rend non psychoactif. Le chanvre est généralement cultivé pour ses fibres, ses graines et son huile.
Le cannabis, quand à lui, est cultivé pour ses effets psychoactifs ou médicinaux en raison de sa teneur plus élevée en THC et en CBD (cannabidiol). Cette distinction est importante d'un point de vue légal et agricole, le chanvre étant généralement légal et utilisé dans une variété d'applications industrielles tandis que le cannabis l'est plutôt à des fins récréatives ou médicales et est réglementé de manière plus stricte, mais nous y reviendrons plus tard dans cet article.
Un rapide résumé de l'histoire du chanvre
Cette plante a été historiquement valorisée pour ses fibres robustes et ses graines nutritives, jouant un rôle crucial dans la production de papier, de textiles et d'articles de navigation. Son usage remonte à l'âge néolithique, et il a notamment été utilisé pour le papier de la Bible de Gutenberg et les voiles des navires sous Louis XIV.
En France, la culture du chanvre a été florissante jusqu'au 19ème siècle, avant de subir un déclin en raison de l'émergence des substituts chimiques et de l'importation massive de coton des États-Unis après la seconde Guerre mondiale. Cependant, depuis les années 90, il y a eu un nouveau regain d'intérêt pour le chanvre, en raison de ses propriétés écologiques et de son potentiel en tant que ressource renouvelable.
Sa culture est désormais reconnue pour ses faibles besoins en pesticides, son efficacité dans l'absorption du CO2 et sa contribution à la diversification des rotations de cultures. Ces caractéristiques en font un choix privilégié pour une agriculture durable et respectueuse de l'environnement.
Parmi les innovations marquantes de cette révolution verte, les fleurs de CBD issues du chanvre se distinguent par leur popularité croissante, car offrant une alternative naturelle dans le domaine du bien-être, tout en restant fidèles aux principes écologiques du chanvre.
Le chanvre se présente donc comme une plante d'avenir, incarnant les principes de l'économie verte et offrant des perspectives prometteuses pour les producteurs, les industriels, et les consommateurs à la recherche d'alternatives durables.
Les principaux domaines d'utilisation du chanvre
Le chanvre est une plante aux multiples facettes, offrant une variété d'applications dans de nombreux secteurs de l'économie moderne. Sa polyvalence, due à ses composants uniques, permet son utilisation dans les fibres, les graines, et les extraits de CBD.
Textiles et mode
Le chanvre est utilisé dans l'industrie textile depuis des millénaires, offrant une alternative durable aux fibres synthétiques et au coton. Les fibres de chanvre sont solides, durables, et possèdent des propriétés anti-bactériennes naturelles, ce qui les rend idéales pour la fabrication de vêtements, de sacs, de chaussures, et d'autres accessoires. Avec une empreinte écologique nettement inférieure à celle du coton, le chanvre textile représente une voie vers une mode plus écologique et responsable.
Construction et matériaux écologiques
Dans le domaine de « l'éco-construction », le béton de chanvre est un cas d'usage révolutionnaire qui illustre la polyvalence et l'efficacité écologique du chanvre. En France, l'utilisation du béton de chanvre pour la construction de bâtiments résidentiels et commerciaux gagne en popularité, non seulement pour ses propriétés isolantes exceptionnelles mais aussi pour son impact positif sur l'environnement. Ce matériau contribue à la réduction des émissions de CO2, à l'amélioration de la qualité de l'air intérieur, et favorise la biodiversité.
Alimentation et nutrition
Les graines de chanvre sont considérées comme un super-aliment car elles sont riches en protéines, acides gras essentiels (oméga-3 et oméga-6) et en antioxydants. Elles sont ainsi intégrées dans une grande variété de produits alimentaires, de barre énergétique et boissons. En France, la culture du chanvre pour l'alimentation humaine et animale représente une filière en pleine expansion, avec une forte augmentation de la production de graines de chanvre (respectueuse des principes d'agriculture durable et écologique).
CBD et bien-être
Le CBD, ou cannabidiol, issu du chanvre, suscite un intérêt grandissant autant auprès des scientifiques que des consommateurs pour son potentiel en matière de bien-être. Sans prétendre à des bénéfices thérapeutiques spécifiques, la recherche actuelle explore les diverses façons dont le CBD pourrait influencer le bien-être général. Des études préliminaires et revues scientifiques ont commencé à examiner les interactions du CBD avec le système endocannabinoïde du corps, un réseau complexe impliqué dans la régulation de divers processus physiologiques, y compris l'humeur, la douleur, et le sommeil.
Les produits à base de CBD, tels que les huiles, crèmes et compléments alimentaires, ont gagné en popularité parmi les consommateurs cherchant à intégrer le CBD dans leur routine quotidienne. Il est crucial de souligner que ces produits ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie. Les consommateurs intéressés par le CBD sont encouragés à rechercher des produits de haute qualité, vérifiés par des analyses de laboratoire, et à consulter des professionnels de la santé pour des conseils personnalisés et avisés.
Les chiffres du chanvre dans le monde
Selon les données récentes fournies par Grand View Research, le marché mondial du chanvre industriel était estimé à 5,49 milliards USD en 2023 et devrait croître à un taux de croissance annuel composé (CAGR) de 17,5% de 2024 à 2030. Cette section explore les chiffres clés du chanvre à travers différents continents, soulignant l'expansion et les tendances de cette culture versatile.
Carte communiquée par Interchanvre (interprofession qui représente la filière chanvre en France) avec les sources de données du Pôle IAR (pôle de compétitivité français dédié à la bioéconomie et à l'innovation dans le domaine des agro-ressources, y compris le chanvre).
Amérique du Nord
En Amérique du Nord, les États-Unis sont devenus un acteur majeur du marché du chanvre depuis la légalisation du chanvre industriel en 2018 (Farm Bill). Selon le US Department of Agriculture(1), la surface cultivée en chanvre aux États-Unis a considérablement augmenté, avec des milliers d'hectares dédiés à cette culture : Le Colorado, par exemple, a enregistré une surface significative dédiée à cette culture.
Le Canada, pionnier dans la légalisation du cannabis (depuis 2018), y compris le chanvre, dès 1998 pour des fins industrielles, continue de jouer un rôle important dans la production de chanvre, notamment pour les graines et l'huile de chanvre.
Europe
L'Europe est un leader historique dans la culture du chanvre, avec la France en tête, représentant le plus grand producteur de chanvre de l'UE. Selon InterChanvre,(2) la filière française du chanvre s'étend sur environ 20 000 hectares, soulignant l'engagement du pays envers une agriculture durable et écologique. L'Europe de l'Est, notamment la Roumanie et l'Ukraine, montre également un intérêt croissant pour la culture du chanvre, principalement pour les fibres et les graines.
Asie
La Chine est le plus grand producteur et exportateur de fibres de chanvre au monde, représentant plus de 33% des parts de marché en 2023(3), avec une longue histoire de culture du chanvre. Le gouvernement chinois soutient activement la recherche et le développement dans le secteur du chanvre, visant à étendre son utilisation dans les textiles, les matériaux de construction, et au-delà. Selon les données du Ministry of Agriculture of the People's Republic of China, la surface cultivée en chanvre en Chine couvre plus de 60 000 hectares, et c’est la région de Yunnan qui est particulièrement active dans cette culture.
Océanie
L'Australie a légalisé la culture du chanvre pour l'alimentation humaine en 2017(5), ouvrant la voie à de nouvelles opportunités dans le secteur de l'agroalimentaire et du bien-être. La Nouvelle-Zélande suit également cette tendance, avec une législation récente favorisant la recherche et le développement du chanvre industriel. Bien que le marché océanien soit encore en développement, l'intérêt pour le chanvre y croît rapidement, tant du côté des producteurs que des consommateurs.
Afrique
En Afrique, plusieurs pays explorent la culture du chanvre comme moyen de diversifier leurs économies agricoles et de tirer parti des marchés internationaux du chanvre. Le Lesotho a été le premier pays africain à légaliser la culture du cannabis en 2017(5) à des fins médicales et scientifiques, ouvrant la porte à une industrie du chanvre en devenir. D'autres pays, tels que le Maroc et l'Afrique du Sud, examinent les cadres législatifs pour faciliter la culture du chanvre, reconnaissant son potentiel économique et écologique.
Les chiffres du chanvre en France
L'engagement envers le chanvre en France est porté par des entités comme InterChanvre, qui promeuvent la filière à travers la recherche, la défense des intérêts des producteurs, et la valorisation des applications du chanvre dans un cadre éco-responsable. Cette dynamique collective vise à maximiser les potentiels du chanvre, tout en assurant une croissance harmonieuse de l'offre et de la demande sur le marché, pour des usages allant du bâtiment au jardinage, en passant par l'alimentation et le textile.
Surface cultivée et production
La France est le plus grand producteur de chanvre en Europe, il y est consacré environ 20 000 hectares à la culture du chanvre en 2023, avec une prévision d'expansion possible à 23 000 hectares en 2024. Cette croissance, soutenue par plus de 1 400 producteurs et 300 salariés en chanvrière, illustre l'engagement de la France envers une agriculture durable, zéro pesticide, et une réduction significative de CO2.
Contribution économique
Le chanvre contribue significativement à l'économie agricole française, avec une industrie valorisée en millions d'euros. L'industrie du chanvre apporte une contribution majeure à l'économie française, avec la récolte de 141 000 tonnes de paille défibrée et 17 000 tonnes de graines annuellement. Le rendement moyen se situe à 1 tonne/ha pour les graines et 6,5 tonnes/ha pour la paille, reflétant la diversité et la valeur ajoutée du chanvre dans les secteurs alimentaires, de construction...
Innovation et recherche
La France est à l'avant-garde de la recherche et de l'innovation dans le domaine du chanvre, avec des institutions et des entreprises dédiées à l'exploration de nouvelles applications du chanvre. Cela inclut le développement de matériaux de construction écologiques comme le béton de chanvre, les innovations dans les textiles et les composites, ainsi que l'avancement dans les techniques d'extraction de CBD. Les investissements en recherche développement et transition écologique reflètent l'engagement du pays à maximiser le potentiel du chanvre dans une économie verte.
Réglementation et futur
La France bénéficie d'une réglementation favorable qui distingue clairement le chanvre industriel du cannabis à usage récréatif, avec une teneur en THC inférieure à 0,3%. Cette distinction réglementaire de l’état Français a facilité l'expansion de la culture du chanvre et a ouvert des opportunités pour l'innovation et la commercialisation à l'échelle nationale et européenne. L'initiative de création du label "Label chènevis français" garantit la traçabilité et la durabilité du chanvre cultivé en France. Les perspectives pour le chanvre en France sont optimistes, avec des initiatives continues pour assouplir les restrictions sur le CBD et encourager davantage la production et l'utilisation durables du chanvre.
Ces informations mettent en lumière la position de la France en tant que leader dans le domaine du chanvre, non seulement en Europe mais aussi sur la scène mondiale. Avec un engagement constant envers la durabilité, l'innovation, et une réglementation favorable, la filière du chanvre en France est prête à connaître une croissance continue et à contribuer de manière significative à une économie plus verte et durable.
Les lois sur le chanvre en France, est-ce légal ?
En France, la culture du chanvre est légale sous certaines conditions. La législation française autorise la culture de variétés de chanvre inscrites au catalogue européen des espèces et variétés, à condition que ces variétés contiennent moins de 0,3 % de THC (tétrahydrocannabinol) ou soit sans THC. Ainsi, le chanvre est légalement distingué de tout stupéfiant, offrant une avenue sûre pour son exploitation agricole et industrielle.
Qui peut cultiver du chanvre en France ?
La culture personnelle de chanvre n'est pas autorisée. Seuls les agriculteurs actifs dûment déclarés peuvent cultiver du chanvre et doivent se conformer à la réglementation en vigueur. Cela inclut l'utilisation de semences certifiées de variétés autorisées et la déclaration auprès des autorités compétentes, comme la MSA (Mutualité Sociale Agricole) ainsi qu’une déclaration de culture auprès de la DDTM (Direction Départementale des Territoires et de la Mer).
Où cultive-t-on du chanvre en France ?
Le chanvre est cultivé dans plusieurs régions de France, bénéficiant d'un climat et de sols variés propices à sa croissance. Les principales zones de culture se trouvent dans le Centre, le Nord, et l'Ouest de la France, où les conditions agricoles sont idéales pour la production de fibres et de graines de qualité.
Les engagements qualité de Marie Jeanne CBD pour ses fleurs de chanvre
Chez Marie Jeanne CBD, notre philosophie repose sur un engagement sans faille envers la qualité et la durabilité de nos produits à base de CBD. Conscients de l'importance de préserver tant la santé de nos clients que celle de notre planète, nous œuvrons chaque jour pour garantir des produits respectueux de l'environnement et conformes aux normes les plus strictes.
- Nous croyons fermement que la qualité supérieure de nos fleurs de chanvre ne peut être atteinte qu'à travers une culture responsable et durable. C'est pourquoi nous adoptons des pratiques agricoles respectueuses, minimisant l'impact environnemental et favorisant la biodiversité. Notre engagement se traduit par l'utilisation de méthodes de culture biologique, évitant tout recours à des pesticides ou fertilisants chimiques nuisibles. Malheureusement il n’existe à ce jour aucun label certifiant cela, le bio n’existant pas pour le chanvre.
- La sélection de nos fournisseurs est rigoureuse, basée sur des critères stricts de fiabilité et d'honnêteté. Nous privilégions des partenaires partageant notre vision du développement durable et capable de fournir des preuves tangibles de leurs méthodes de culture écologique. Chaque fournisseur est soumis à une évaluation approfondie de ses pratiques agricoles, de la traçabilité de ses produits et de son engagement envers la qualité.
- Pour chaque lot de produit CBD, nous menons un processus de vérification rigoureuse, incluant des tests en laboratoire Français indépendant. Ces analyses permettent de confirmer la pureté du CBD, l'absence de contaminants (pesticides, métaux lourds, etc.) et le respect des taux de THC conformément à la législation française et européenne. Ce processus garantit que nos clients reçoivent des produits sûrs, de haute qualité et totalement conformes.
- Les retours de nos clients témoignent de l'impact positif de nos engagements. La pureté et la qualité de nos produits se traduisent par une satisfaction client élevée et nous sommes fiers de vous proposer toujours des nouveaux produits en cohérence avec nos valeurs et notre passion pour le CBD et le chanvre !
Sources
(1)US Department of Agriculture (USDA) : pour des données sur la culture du chanvre aux États-Unis.
(2)InterChanvre : l'association professionnelle française du chanvre pour des statistiques sur la production en France.
(3)Ministry of Agriculture of the People's Republic of China : Pour des informations sur la production de chanvre en Chine.
(4)European Industrial Hemp Association (EIHA) : pour des données sur la production et l'utilisation du chanvre dans l'Union européenne.
(5)Grand View Research (GVR) : Société d'étude de marché et de conseil réputée et respectée. Elle se concentre sur les rapports sectoriels et les conseils aux entreprises couvrant de nombreux secteurs et régions du monde.