Comment consommer les fleurs de CBD ?

Les fleurs sont l’une des nombreuses manières de consommer du cannabidiol (CBD). Ce produit naturel et non transformé est très populaire auprès des consommateurs, notamment grâce à ses arômes et son parfum intenses. Cerise sur le gâteau : on peut utiliser les fleurs de CBD de nombreuses manières, pour varier les plaisirs.

Fumer la fleur, une façon interdite en France et peut être moins optimale

Fumer les fleurs de CBD en les incorporant avec du tabac ou autres dérivés est certainement le mode de consommation le plus populaire. Pourtant, cette méthode s’avère plus dangereuse, puisqu’il y a une combustion dans ce procédé. En effet, la combustion produit des substances toxiques qui peut endommager le système respiratoire, particulièrement les poumons et la gorge.
C’est pour cette raison que la loi interdit aux revendeurs de proposer des fleurs de CBD à fumer.

De plus dette méthode présente moins d’intérêt, puisque la combustion détériore la qualité de la fleur.
En effet, la chauffe à haute température endommage les actifs de la plante, et toute l’expérience, à la fois sensorielle et olfactive, s’en trouve un peu amoindrie. Les effets recherchés sont eux aussi diminués car la molécule ne résiste pas aux très hautes températures. 

En inhalation avec un vaporisateur

C’est certainement la meilleure manière d’optimiser sa consommation de CBD. L’inhalation, aussi appelée vaporisation, est une méthode rapide et simple de consommer du CBD, tout en préservant les qualités.

Pour ce faire, il suffit d’effriter quelques fragments de sa fleur de chanvre, avec les doigts ou avec un grinder. Il faudra ensuite vous munir du nerf de guerre de l’inhalation : un vaporisateur. Cet ustensile permet de chauffer la matière végétale, sans jamais atteindre la combustion. Cela va donc extraire les principes actifs, sans les détériorer, contrairement au fait de fumer.

L’inhalation est un procédé différent de celui utilisé par la cigarette électronique, puisqu’on utilisera une fleur dans la première, et un e-liquide dans la seconde. Les amateurs de CBD qui souhaitent un appareil plus versatile pourront par exemple opter pour un vaporisateur hybride, qui permet à la fois de vaporiser la fleur et du e-liquide en même temps, une révolution dans le milieu du vaporisateur !

Une fois le vaporisateur CBD choisi, il suffira ensuite de le faire préchauffer entre 180 et 210 °C, puis d’insérer les fragments de votre fleur dans la chambre du vaporisateur. Attention à ne pas trop tasser, pour ne pas empêcher l’air de circuler.

Ce mode de chauffe très doux, utilisant la vapeur d’eau, est particulièrement apprécié pour préserver toutes les qualités du CBD. Cela offre une expérience olfactive optimale, et ne dégrade pas les actifs de la fleur. Ce mode de consommation est donc une alternative parfaite au fait de fumer les fleurs.

Au moyen d'une infusion

Cette méthode consiste tout simplement à laisser infuser la fleur CBD dans de l’eau frémissante, à la manière d’un thé. On parle d’ailleurs généralement de tisane CBD. Cette méthode permet, elle aussi, de bénéficier des bienfaits du CBD de manière optimale.

Pour réaliser une tisane CBD, rien de sorcier, il suffit de s’y prendre à la manière d’un thé, en insérant un bouton de fleur de chanvre CBD dans un filtre à thé ou une boule à thé. Pour que la fleur se diffuse plus facilement, on peut l’effriter grossièrement avant, à l’aide des doigts ou d’un grinder. Quand l’eau est en assez chaude, on laisse ensuite infuser pendant 5 à 10 minutes.

Exactement comme pour un thé, on peut apporter plus de saveurs en ajoutant une cuillère de miel, un peu de gingembre, un trait de lait. Pour personnaliser encore plus sa tisane CBD, on peut même faire ajouter dans la passoire à thé des morceaux de fruits, des feuilles de thé… et ainsi profiter des vertus isolées de chacun de ces ingrédients. Par exemple, la camomille, que vous trouverez facilement en herboristerie, est reconnue pour apaiser et relaxer. Elle est donc particulièrement intéressante, si vous consommez du CBD pour vous aider à traiter un trouble du sommeil.

D’autre part, il est recommandé d’ajouter un corps gras à sa tisane. En effet, les lipides sont connus pour favoriser l’assimilation des cannabinoïdes par le corps. Crème, beurre, huile de coco, un simplement un nuage de lait : de nombreuses possibilités s’offrent à vous !

En cuisine en s'en servant d'ingrédient à vos repas

La fleur de CBD peut trouver de nombreux usages en cuisine. Dans ce cas, pour bénéficier des effets du CBD, le corps devra d’abord le digérer. Cela signifie que les effets tarderont plus à se montrer, mais seront bien plus durables.

L’une des manières les plus simples de cuisiner la fleur consiste à l’utiliser comme une herbe aromatique. À noter que le goût peut varier selon la variété choisie et la méthode de culture. On va alors tout simplement l’effriter, et en saupoudrer nos préparations, comme on le ferait avec des herbes de Provence.

Pour ce faire, il faut d’abord procéder à une décarboxylation de la fleur. Cette chauffe à feu doux au four va permettre de rendre la fleur plus digeste pour l’organisme, pour vous permettre de la manger. Pour ce faire, on la fait simplement chauffer au four à 100 °C pendant une vingtaine de minutes.

Lorsque votre fleur est décarboxylée, vous pouvez très bien en saupoudrer un peu dans vos salades ou crudités, pour les assaisonner du parfum intense du cannabis, il faut toutefois savoir que la chauffe permet de décupler la puissance des molécules de cannabidiol.

On vous suggère alors de l’ajouter à vos différentes préparations avant la cuisson :

• Soupes,

• Mijotés de légumes,

• Viandes,

• Pâtisserie…

Là encore, comme pour l’infusion, pour aider l’assimilation des cannabinoïdes par le corps, il est intéressant de les associer à un corps gras. C’est pourquoi une des recettes les plus connues est celle du beurre de chanvre, aussi appelé par son nom anglais cannabutter, ou, plus exotique, beurre de Marrakech.

Pour ce faire, on va d’abord broyer les fleurs CBD à l’aide d’un grinder, ou éventuellement d’un couteau de cuisine. À côté, on va faire fondre le beurre, puis y incorporer la fleur broyée. On va ensuite laisser infuser à feu doux, avant de filtrer, pour ne garder que le beurre. On choisit ensuite un moule de son choix pour verser cette préparation, avant de la laisser figer au frigo.

On peut utiliser le beurre de Marrakech de plusieurs manières, exactement comme un beurre normal. Mais la manière la plus répandue est celle du fameux space cake. Il s’agira alors de réaliser une préparation de gâteau de votre choix, en prenant soin de remplacer la matière grasse par ce beurre de chanvre : brownie, cookies, biscuits, moelleux, muffin, cupcake…